ansanguongchanh Không gian nhà hàng Âu Mỹ ở Sài Gòn có gì đặc biệt khiến thực khách yêu thích?
Nếu bạn giống mình – thích cảm giác “đi ăn như đi du lịch”, thì mấy nhà hàng Âu Mỹ ở Sài Gòn thực sự là chân ái. Từ ánh đèn ấm cúng kiểu châu Âu đến lối kiến trúc mở, phóng khoáng đậm chất Mỹ, mỗi nơi đều mang lại cảm giác như bạn đang dùng bữa giữa trời Tây. Có nơi lại chill kiểu Mỹ hiện đại, rộng rãi, thoáng và siêu vibe. Những nhà hàng mang phong cách Âu Mỹ không chỉ gây ấn tượng bởi món ăn ngon mà còn nhờ thiết kế sang trọng, hiện đại và tinh tế. Đây chính là lý do khiến giới trẻ, các cặp đôi hay doanh nhân đều yêu thích lựa chọn không gian này cho những buổi hẹn đặc biệt.
Thực đơn của các nhà hàng Âu Mỹ có gì hấp dẫn khiến bạn không thể bỏ qua?
Từ bò bít tết kiểu Pháp, mì Ý đậm đà đến sườn nướng BBQ kiểu Mỹ, thực đơn tại các nhà hàng Âu Mỹ luôn khiến thực khách phải xuýt xoa. Nguyên liệu cao cấp được nhập khẩu trực tiếp, kết hợp cùng kỹ thuật chế biến chuẩn Tây đã tạo nên những món ăn vừa đẹp mắt vừa chuẩn vị. Dù bạn là tín đồ của ẩm thực truyền thống châu Âu hay thích phong cách hiện đại Mỹ Latin, các nhà hàng này đều có thể “chiều” đúng gu của bạn.
El Gaucho Steakhouse
- Địa chỉ: 74/1 Hai Bà Trưng, Quận 1, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
- Mức giá: 1.000.000 – 2.000.000 đ/người
El Gaucho Steakhouse là chuỗi nhà hàng nổi tiếng với các chi nhánh trải dài trên khắp thế giới. Với phong cách hiện đại pha lẫn chút hoài cổ, không gian trong nhà mang đến cảm giác ấm cúng và dễ chịu. Những bức tường gạch tại đây tạo nên một không gian đặc trưng của một Steakhouse, đồng thời gợi nhớ đến phong cách của những chàng cao bồi trên thảo nguyên Argentina. Quy trình chế biến thực phẩm tại El Gaucho luôn trung thành với phương pháp nướng truyền thống của Argentina, với những lò than nướng tay, giúp bảo tồn trọn vẹn hương vị đặc sắc của các món thịt cao cấp.
Với những tín đồ yêu thích thịt, El Gaucho Steakhouse luôn là điểm đến lý tưởng. Với kỹ thuật chế biến tinh tế, món Beefsteak tại nhà hàng luôn giữ được sự ngọt ngào của thịt cùng hương vị đặc trưng từ nước sốt. Thực đơn tại đây chủ yếu là các món bò beefsteak nhập khẩu, bên cạnh đó còn có những món ăn nổi tiếng khác của châu Âu, mang đậm hương vị đặc biệt mà khó có thể tìm thấy ở bất kỳ nhà hàng Âu nào khác. Một khi đã thưởng thức món bò tại El Gaucho, bạn sẽ hiểu vì sao nơi đây được mệnh danh là nhà hàng có bò bít tết ngon nhất Sài Gòn.
Bò bít tết tại đây được phục vụ trên chiếc đĩa nhôm nhỏ, kèm theo một lò sưởi giữ nhiệt để thịt luôn nóng. Món ăn này thường đi kèm với bánh mì nướng giòn, một chén bơ đun chảy, một chén mỡ hành và một củ tỏi lớn nướng thơm lừng.
Chanh Bistro Rooftop Saigon
- Địa chỉ: Rooftop Tầng 6, Số 215-217 Lý Tự Trọng, P. Bến Thành, Quận 1
- Giờ mở cửa: 10:30 – 23:00
- Mức giá: 400.000 – 700.000 đ/người
Không gian của Chanh Bistro Rooftop Saigon toát lên vẻ sang trọng với thiết kế mang đậm phong cách châu Âu, vừa ấm cúng lại vô cùng thích hợp cho những ai yêu thích sự riêng tư và yên tĩnh. Từ đây, bạn có thể tận hưởng vẻ đẹp của thành phố về đêm trong không khí lãng mạn và thư giãn. Chanh Bistro Rooftop Saigon mang đến một không gian lý tưởng với vị trí ở tầng mái, được thiết kế hiện đại, lấy cảm hứng từ bistro kiểu Pháp, giữa lòng thành phố, với ánh đèn vàng ấm áp và tiếng nhạc du dương.
Chanh Bistro Rooftop Saigon chuyên cung cấp các món Âu cao cấp, nổi bật với những lựa chọn như:
-
Cá hồi ướp củ dền
-
Ức vịt áp chảo
-
Bắp cừu hầm sốt vang đỏ
-
Gan ngỗng áp chảo
-
Linguine scampi
Đặc biệt, vào mùa lễ hội, nhà hàng còn giới thiệu các món đặc biệt như gà tây nướng nhồi thịt và giăm bông sốt mật ong. Ngoài ra, Chanh Bistro cũng phục vụ bữa sáng muộn từ 10:30 – 15:00, với thực đơn gọi món hoặc set menu kèm đồ uống không giới hạn, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách.
P’ti Saigon
- Địa chỉ: 52 Ngô Quang Huy, Thảo Điền, Thủ Đức
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
- Mức giá: 900.000 – 1.200.000 đ/người
Dành cho những ai yêu thích thành phố biển St Tropez ở miền Nam Pháp, hòn đảo St Barthelemy ở Caribbean hay Ibiza ở Địa Trung Hải, P’TI Saigon chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua. Nhà hàng sở hữu khuôn viên rộng 850m², được thiết kế bởi kiến trúc sư nổi tiếng người Pháp, Reda Amalou. Với sự tinh tế trong từng chi tiết, ông đã tạo ra một không gian hài hòa, từ cách bài trí đến màu sắc, nội thất và dụng cụ nhỏ nhất được sử dụng trong P’TI Saigon. Tất cả góp phần tạo nên một không gian ẩm thực thư giãn, thoải mái và vô cùng riêng tư.
Tại P’ti Saigon, thực khách sẽ có cơ hội khám phá những tinh hoa ẩm thực Pháp – Địa Trung Hải qua các món ăn được chế biến tinh tế và đầy sáng tạo. Nhà hàng mang đến trải nghiệm văn hóa ẩm thực vùng Provence, quê hương của hoa lavender ở miền Nam Pháp, với những món ăn mang phong cách đồng nội, chú trọng nguyên liệu cao cấp và hương vị đặc trưng của địa phương. Đặc biệt, các món ăn tại đây được kết hợp hoàn hảo với những ly rượu hảo hạng, đem đến một trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp và khó quên.
Bonjour Resto
- Địa chỉ: 150/35 Nguyễn Trãi, Quận 1
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
- Mức giá: 200.000 – 250.000 đ/người
Ra đời với sứ mệnh kết nối hai nền ẩm thực Âu – Việt, Bonjour Resto’ không ngừng sáng tạo và thay đổi phong cách chế biến, mang đến những hương vị mới mẻ trong từng món ăn quen thuộc. Qua quá trình phát triển, Bonjour Resto’ đã xây dựng một thực đơn phong phú, bao gồm nhiều món ăn truyền thống phương Tây như Beefsteak, Mỳ Ý, Salad cá ngừ và các loại bánh mì,…
La Fourchette
- Địa chỉ: 11 Ngô Đức Kế, Quận 1
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
- Mức giá: 300.000 – 350.000 vnđ/người
La Fourchette, nhà hàng kiểu Pháp lâu đời nhất tại Sài Gòn, không cần sự cầu kỳ, mỹ lệ như các nhà hàng 5 sao nhưng lại sở hữu một sức hút khó cưỡng. Khi bước vào đây, bạn sẽ cảm nhận được không gian đậm chất Pháp, khiến bạn như lạc vào một góc Paris thơ mộng. La Fourchette mang đến không gian của một Bistro Paris giữa lòng Sài Gòn, nơi bạn sẽ được chìm đắm trong sự lãng mạn và ấm áp. Nhà hàng vừa tinh tế với vẻ đẹp nhã nhặn của phong cách châu Âu, lại vừa vui tươi, thoải mái như một quán bia kiểu Bistro của Pháp.
Khi nhắc đến món ăn tại La Fourchette, phải dùng đúng từ: chuẩn Pháp, không pha tạp. Từ cách nêm nếm đến cách trình bày, mọi thứ đều được thực hiện tỉ mỉ và có chiều sâu, không theo kiểu hiện đại cầu kỳ, mà theo phong cách tinh tế, truyền thống. Nhà hàng không chạy theo xu hướng hay các món fusion, mà giữ vững hương vị gốc, đậm đà, vừa miệng và mang lại cảm giác “ăn là nhớ mãi”.
Cá nhân mình rất ưa thích không gian “nhẹ nhàng mà chất” của La Fourchette. Mỗi món ăn đều mang đến một cảm giác đặc biệt, đủ để lấp đầy bụng nhưng cũng khiến mình như đang thưởng thức bữa ăn trong một quán nhỏ ở Paris. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực Pháp đích thực, chắc chắn sẽ tìm thấy “vị” của mình tại đây.
Kết luận
Cuối cùng, khi nói đến nhà hàng Âu – Mỹ, mình nghĩ không chỉ là chuyện ăn ngon mà còn là trải nghiệm cả một không gian, một phong cách sống. Những quán kiểu này không chỉ đơn thuần là bữa tối, mà còn là dịp để bạn thưởng thức sự tinh tế trong từng món ăn, hòa mình vào không gian đẹp như trong phim và trải nghiệm một chút gì đó khác biệt giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp.
Ăn Sang Uống Chảnh thực sự tin rằng với menu các nhà hàng trên, chỉ cần một lần thử, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon khác biệt mà những nhà hàng này mang lại. Chẳng cần phải ra nước ngoài, bạn vẫn có thể “du lịch ẩm thực” ngay tại thành phố mình sống. Và nếu bạn chưa thử, đừng chần chừ! Hãy lên lịch và trải nghiệm ngay những địa điểm này, vì một bữa ăn tuyệt vời đang chờ đón bạn!
